
Würstel Merano
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Il Würstel Merano prende il nome dalla città di Merano, dove ebbe origine oltre un secolo fa. Si distingue per il suo sapore deciso e gradevolmente affumicato. Si presta bene sia freddo con insalate che scaldato in acqua calda oppure alla griglia.
Modalità di cottura
- In acqua: scaldarli in acqua calda (mai bollente) per massimo 15 minuti, scolarli e servire a piacere.
- Griglia: far arrostire würstel per massimo 5 minuti per lato.
Peso minimo garantito: 220 g
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