Olio extravergine di oliva - "Affiorato"

Prodotto in limitata quantità, con procedimento ispirato ad antiche tradizioni che consente di raccoglierlo intatto nella struttura. Ha un colore verde vivace, un meraviglioso fruttato ricco di profumi freschi e delicate fragranze, armonicamente amalgamate nel gusto. Ottimo su antipasti, primi piatti, pesci e crostacei, insalate, carni bollite o alla brace.